El caso especial del plátano verde
El plátano verde contiene almidón resistente, un tipo de fibra que ha sido estudiada por su posible efecto protector sobre el sistema digestivo.
Algunas investigaciones sugieren que podría ayudar a:
- Mejorar la salud intestinal
- Reducir el riesgo de enfermedades gastrointestinales
Aunque aún se necesitan más estudios, es una opción interesante en pequeñas cantidades.
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