¿Alguna vez te has topado con algo inusual en tu jardín y no has tenido ni idea de qué era a primera vista? Eso es exactamente lo que nos pasó en casa de unos amigos una tarde de lo más normal. Entre dos macizos de flores, un detalle curioso nos llamó la atención: unas diminutas formas redondas incrustadas en la tierra húmeda, dispuestas como en pequeños nidos olvidados… ¿Pero qué podrían ser?
¿Semillas, o algo más extraño?
Al principio, pensamos que podrían ser semillas caídas accidentalmente o quizás pequeños huevos de insectos. Atraídos por su extraña simetría, casi demasiado perfecta, nos acercamos con una cámara para examinar estos “cuencos” en miniatura. Nada de lo que imaginamos parecía correcto. Así que recurrimos al abuelo de mi amigo, un jardinero apasionado, con la esperanza de que pudiera resolver el misterio.
El abuelo sabe lo que hace
En cuanto vio las fotos, sus ojos brillaron. «¡Ah! ¡Son setas nido de pájaro!». Ambos nos quedamos asombrados, aunque un poco escépticos. ¿Cómo podían unas simples setas imitar con tanta precisión diminutos nidos llenos de huevos? Sin embargo, la naturaleza, como siempre, tiene un talento artístico que va mucho más allá de la imaginación humana.
Hongos que se hacen pasar por pájaros
Estas pequeñas maravillas se llaman Nidulariaceae, una familia de hongos que imitan nidos de pájaros en miniatura. Cada hongo, con forma de copa, contiene diminutas cápsulas redondas que se asemejan a huevos. Pero no esperes que nazcan polluelos: estos “huevos” contienen esporas, las semillas microscópicas que permiten la reproducción del hongo.
Para ver las instrucciones de cocina completas, vaya a la página siguiente o haga clic en el botón Abrir (>) y no olvide COMPARTIRLO con sus amigos en Facebook.
